Siamo attivi lungo tutta la filiera, dall’acquisto dei suini alla vendita delle carni suine. Come registi della filiera, abbiamo contatti regolari con i nostri allevatori di suini. Quindi, conosciamo la provenienza dei nostri prodotti. Prendiamo chiari accordi con tutti gli stadi della filiera e controlliamo costantemente la qualità e i processi. Assicuriamo, inoltre, la salute e il benessere dei nostri animali, la totale trasparenza e una produzione uniforme.
Così garantiamo suini della migliore qualità.
In PALI Meat, regna un’atmosfera informale che rende l’azienda particolarmente flessibile. Grazie alla nostra struttura, con mansioni chiaramente definite, siamo in grado di mantenere le promesse fatte ai nostri clienti.
PALI Group intrattiene contatti personali con gli allevamenti di suini con cui collabora. In questo modo sappiamo ciò che acquistiamo e da chi. PALI Group dedica grande attenzione all’acquisto di suini e suinetti, per garantire sempre conoscenza e qualità.
Per saperne di più sull’acquisto dei suini da parte di PALI Group.
PALI Group collabora con un grande numero di allevatori di suini. Nostri obiettivi comuni sono la salute e la qualità. PALI Group sostiene e consiglia gli allevatori per aiutarli a ottenere il migliore rendimento.
Abbiamo un macello professionale in cui possiamo trattare fino a 15.000 suini alla settimana. Tutti i prodotti a base di carne suina che forniamo provengono da suini da carne che macelliamo in modo rispettoso.
Lo stabilimento PALI Meat va un passo avanti nella filiera e si rivolge ad altri segmenti di mercato con operazioni di disosso, tagli su richiesta e pezzi di carne specifici per i clienti.
Oltre alle carni suine con osso e disossate, PALI Meat può trasformare le carni secondo le esigenze specifiche del cliente. Svolgiamo tutte le operazioni presso il nostro reparto disosso: effettuiamo la salatura, l’affumicatura tradizionale e il confezionamento del bacon, oppure prepariamo pezzi di carne secondo le richieste del cliente.
Per la congelazione dei nostri prodotti a base di carni suine utilizziamo l’impianto di raffreddamento e congelazione Vrieskade di PALI Group, che ha una capacità di magazzinaggio di 45.000 m2 e dove le carni suine possono essere congelate in vari modi. Disponiamo, quindi, di ampio spazio per congelare e conservare correttamente tutti i prodotti a base di carni suine.
I trasportatori di PALI Meat hanno una rete di distribuzione a maglie fini: possiamo fornire ai clienti i nostri prodotti a base di carni suine al momento giusto e nel posto giusto. Abbiamo conducenti fissi professionali e uno speciale autocarro condizionato. I nostri trasporti privilegiano la sicurezza degli alimenti, la sostenibilità e l’ambiente.
Il nostro macello e reparto disosso fornisce carni suine con l’osso, disossate e trasformate su richiesta. PALI Meat vende i propri prodotti al settore di trasformazione della carne e ai grossisti. Proponiamo un vasto assortimento di prodotti a base di carni suine, se necessario in base alle esigenze specifiche del cliente.
PALI Meat offre il migliore servizio personalizzato a clienti di tutto il mondo. Siamo attivi in ogni anello tutta la filiera, dall’acquisto del suino alla vendita dei diversi prodotti a base di carni suine. Grazie alla nostra vasta rete internazionale, siamo in grado di valorizzare tutto il suino. Vi occorre qualcosa di speciale o avete voi una buona idea? Per noi, le soluzioni personalizzate hanno sempre carattere prioritario.
PALI Meat fa parte di PALI Group, una delle principali organizzazioni di commercio di bestiame e di produzione di carni in Europa. Oltre alle carni di suino, produciamo anche carni di vitello, di capra e di capretto.
