Combinando le operazioni del nostro macello di Geldrop con quelle del nostro reparto disosso di Oss possiamo offrire un assortimento ancora più ampio con maggiori possibilità di forniture specifiche. Svolgiamo ulteriori operazioni di disosso, affumicatura e salatura per la trasformazione in salumi e forniamo vari tagli di carne come richiesto dai nostri clienti.
Mentre i prodotti provenienti dal macello o dal reparto disosso sono ancora piuttosto standard, come le carni suine con osso o disossate, i prodotti forniti dopo l’ulteriore trasformazione sono preparati su richiesta. Andiamo ancora un passo oltre nella filiera e ci rivolgiamo ad altri segmenti di mercato. Tutti i nostri prodotti a base di carni suine vengono preparati conformemente alle richieste del cliente.
Siamo pronti ad ascoltare i nostri clienti per fornire loro il prodotto più adatto.
Una delle nostre specialità di trasformazione è il bacon, un prodotto tradizionale inglese. Ci occupiamo dell’affumicatura e della salatura del bacon o della sola salatura. Il nostro bacon viene trattato in un’affumicatrice tradizionale. Così si ottiene il gustoso sapore natural smoked.
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Gert Noorderink
General Sales Manager
PALI Meat offre il migliore servizio personalizzato a clienti di tutto il mondo. Siamo attivi in ogni anello tutta la filiera, dall’acquisto del suino alla vendita dei diversi prodotti a base di carni suine. Grazie alla nostra vasta rete internazionale, siamo in grado di valorizzare tutto il suino. Vi occorre qualcosa di speciale o avete voi una buona idea? Per noi, le soluzioni personalizzate hanno sempre carattere prioritario.
PALI Meat fa parte di PALI Group, una delle principali organizzazioni di commercio di bestiame e di produzione di carni in Europa. Oltre alle carni di suino, produciamo anche carni di vitello e di capra.
