Wij zijn actief betrokken bij de hele keten: van de inkoop van de varkens tot en met de verkoop van het varkensvlees. Als ketenregisseur hebben we veel contact met onze varkenshouders, zodat we weten waar onze producten vandaan komen. We maken heldere afspraken met alle schakels in de keten en we controleren continu de kwaliteit en de processen. Ook bewaken we de gezondheid en het welzijn van onze varkens en zorgen we voor volledige transparantie en uniforme productie.
Dé garantie voor het beste varkensvlees.
Bij PALI Meat heerst een informeel karakter en daardoor zijn wij een flexibele organisatie. Door onze structuur met overzichtelijke functies kunnen we onze beloftes naar de klant waarmaken.
PALI Group heeft goed en persoonlijk contact met de varkenshouders waarmee we samenwerken. Hierdoor weten we wat we kopen én van wie. PALI Group besteedt veel zorg en aandacht aan de inkoop van biggen en varkens, zodat we altijd garant kunnen staan voor kennis en kwaliteit.
PALI Group is de vaste partner van een groot aantal varkenshouders. Samen met hen streven we naar een goede gezondheid en kwaliteit. PALI Group ondersteunt en adviseert de varkenshouders voor het behalen van het beste rendement.
Wij hebben een eigen professionele varkensslachterij waar we tot 15.000 varkens per week kunnen verwerken. Alle varkensvleesproducten die wij leveren, komen van vleesvarkens die we op een respectvolle manier slachten in onze slachterij.
Bij PALI Meat in Oss gaan we nog een stapje verder de keten in, spreken we andere klantsegmenten aan. Denk aan verdere uitbeenactiviteiten, op snit snijden en het klantspecifiek aanleveren van vleesonderdelen.
Naast varkensvlees met been en zonder been bieden we bij PALI Meat ook de mogelijkheid tot klantspecifieke verwerking. Dit doen we in onze uitbeenderij in Oss. Denk aan het zouten, traditioneel roken en verpakken van bacon of het klantspecifiek aanleveren van vleesonderdelen.
Voor het invriezen van onze varkensvlees producten maken we gebruik van Vrieskade, het koel- en vrieshuis van PALI Group. Ons vrieshuis heeft een opslagcapaciteit van 45.000 m2, waar varkensvlees op verschillende manieren kan worden ingevroren. Alle ruimte dus om uw varkensvlees producten op de juiste manier in te vriezen én te bewaren.
De vervoerders van PALI Meat hebben een fijnmazig distributienetwerk. Dit betekent dat we uw varkensvleesproducten altijd op het juiste moment en op de juiste plaats leveren. We hebben vaste, professionele chauffeurs en eigen, speciaal geconditioneerde vrachtwagens. Bij ons transport staan voedselveiligheid, duurzaamheid en het milieu continu centraal.
Vanuit onze eigen slachterij en uitbeenderij leveren we varkensvlees met been, zonder been en op maat verwerkt. PALI Meat verkoopt zowel aan de vleesverwerkende industrie als aan de groothandel. Wij bieden een breed assortiment aan varkensvleesproducten. Indien gewenst ook toegespitst op uw specifieke wensen.
PALI Meat biedt de best, persoonlijke service aan klanten over de hele wereld. Wij zijn actief betrokken bij de hele keten: vanaf de inkoop van het varken tot en met de verkoop van de diverse varkensvlees producten. Dankzij de kracht van ons internationale netwerk zijn wij in staat om het hele varken te verwaarden. Op zoek naar iets speciaals of zelf een goed idee? Maatwerk staat bij ons altijd centraal.
PALI Meat is onderdeel van PALI Group, één van de grootste veehandelorganisaties en vleesproducenten van Europa. Naast varkensvlees produceren we ook kalfsvlees en geitenvlees.
